jueves, 25 de septiembre de 2014

Un Rico Biscochuelo Casero


Les traigo un delicioso biscochuelo bien caserito para la merienda. Quiero compartir con ustedes esta receta super fácil y muy muy rápida. Quería algo rico para acompañar el mate de la tarde y decidí poner las mano en la masa jaja. Bueno aquí les dejo la receta.

Ingredientes:
2 Huevos
50 Gr de harina común
50 Gr de azúcar
Esencia de vainilla o limón para darle sabor y un aroma rica.

Modo de preparación:
En primer lugar tamizar la harina y por otro lado el azúcar. Luego partir los huevos y separar las yemas de las claras. Batir las yemas con un poco del azúcar hasta que se vuelva una crema agregarle el limón o la esencia de vainilla y las claras batirlas con el azúcar restante a punto nieve. incorporar ambas preparaciones en un mismo bol con la harina con movimientos suaves para que no se desmonte el huevo batido. En un molde enmantecado y enharinado volcar la preparación y llevar al horno caliente por 15 - 17 minutos. Te aseguro que te quedará muy rico y esponjoso. 
A probar!!

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